고추장두부찌개1 [가정식레시피] “고추장 두부찌개” 안녕하세요~~ 오늘은 제가 가장 좋아하는 고추장 두부찌개를 소개해드릴까 합니다^^ 아래 재료를 준비해 주시면 되시고요~~ 감자는 깎아놔 주시고 나 머니 야채들은 깨끗이 씻어 준비해주세요.~~ 마늘은 다져주시고, 대파는 어슷 썰어주시고, 감자와 호박, 양파, 두부는 먹기 좋게 썰어놔 주세요~ 뚞배기에 물이 끓으면 고추장과 된장의 비율을 2:1로 하여 물 양에 맞춰서 풀어주시고, 먼저 감자를 넣고 7분 정도 끓여주시다가 뒤에 호박과 양파, 다진 마늘(1), 다시다(0.3)를 넣고 한소끔 끓여주세요~ 마지막에 대파와 두부를 넣고 부르르 한 번 더 끓여내면 칼칼한 고추장찌개 완성이요~~~ ^^ 저는 고추장두부찌개 하나면 다른반찬 필요없이 밥비벼서 한그릇 뚝딱 이더라구요.ㅋㅋ 자~ 그럼 오늘도 행복한 하루 되세요.. 2021. 5. 21. 이전 1 다음