데친파무침1 [가정식레시피] "데친 쪽파무침" "데친 쪽파무침"을 레시피로 올려드릴까해요^^ 그럼 요리 시작해볼께요~~~♡♡♡♡♡ *** 데친 쪽파무침 레시피 *** 재료: 쪽파(반단) 양념 : 소금(0.7~기호), 고춧가루(1~2), 다진마늘(1~2), 들기름(2), 깨소금(2) 연두(1) or 미원(0.1) ※ 참고 - 쪽파 반단의 기준이 시장이나 마트마다 제각기 다르기때문에 양념하실때 쪽파 양에따라 가감해서 하시면될듯싶어요~ ☆☆ ☆ - 파무침을 다 무쳐서 간을봤을때 `쫌 짭짤하다, 간간하다` 싶을정도로 간이되어야지 안그럼 파에서 물이나와서 시간이지나면 많이 싱거워져요, 그러니 이부분 꼭 참고해서 무쳐주세요~ (☆ ☆ 계량은 밥숟가락, 종이컵 기준☆ ☆ ) (☆ ☆ 모든 양념의 계량은 소복이말고 깍아서 재주세요☆ ☆ ) 쪽파 데칠 물을 올려주시.. 2021. 5. 14. 이전 1 다음