샤브샤브1 [가정식레시피] "샤브샤브" 오늘은 집에서 간단하게 할 수 있는 샤부샤부예요.~ 우선 육수는 기꼬만 혼쯔유로 베이스를,, 그리고 연두로 부족한 간을 심심하게 맞췄고요~ 샤브용 고기, 느타리버섯, 그리고 제일 중요한 숙주~~~♡♡ 요렇게 1인분 기준 푸짐히 준비했네요^^ 고기와 야채들 투척~~ 샤브 집에 가서는 일일이 추가를 해야 되는데 좋아하는 야채들 맘껏 먹을 수 있으니 먹기 도전에 이미 기분 UP~~^^ 전 개인적으로 피시소스를 너무나도 좋아하는데요, 아마 월남쌈 드시러 가셨을 때 한 번쯤은 보신 적 있으실 거예요~ 고기 국물의 느끼함도 잡아주고 심심한 간도 잡아주며 음식의 풍미까지도 업시켜주니 제겐 열 일하는 소스랍니다~ㅋㅋ 멸치액젓(2), 레몬즙(2), 꿀(1), 다진 마늘(0.1), 청양고추(1개 다.. 2021. 5. 11. 이전 1 다음