누룽지탕2 [가정식레시피] “해물누룽지탕” 안녕하세요~~~ 오늘은 뜨끈한 누룽지탕을 만들어볼게요~^^ 1)아무것도 두루지않은 마른팬에 밥을 얋게 펴서 최대한 약불로 20여분간 뒤집어가며 누룽지를 만들어주세요 ->중 불에서 기름에 튀겨주세요(고온에서는 시꺼멓게 금방타요) -> 튀긴 누룽지는 기름기제거를 해주기위해서 키친타올에 받쳐놔주세요~ 2)이제 준비한 재료를 깨끗하게 세척해놔 주세요~ 3)오징어는 양념이 잘 베도록 안쪽에 칼집을 넣어 채썰어놔주시고, 나머지 재료들은 편썰거나 채썰어서 먹기좋게 준비해놔주세요~ 4)준비해둔 해산물에 굴소스(1)를 넣어 밑간을 해놔주세요~ 5)이제 팬작업을 할껀데요~ 1️⃣오일을 두르고 향을내기위해 마늘과 양파를 먼저 볶아주세요~ 2️⃣그다음 밑간을해둔 해산물을 볶아줄껀데요, 이때 쎈불로 불맛을 입혀주면 더 맛있어요.. 2021. 9. 14. [노원구맛집] “언니네 쭈꾸미” 오늘은~~ 노원역에 위치한 쭈꾸미 맛집이랍니다~~ 비쥬얼~~ 쥑이죠??ㅋㅋ 소주가 빠질수가 있나요??ㅋㅋ 매콤한 쭈삼 한쌈에~~ 쇠주한잔 드링킹~~ㅋㅋ 아시죠???ㅎㅎ 소주는. 취향껏 😋😚😋 점점. 매콤한 향이~~ 매운 정도는. 취향껏~~😆😁 아쥬아쥬~~ 환장하게. 맛있다요~~ ㅎㅎ 들어가는 입구에요~ 포차느낌ㅋ 4계절 모두 운치있는~~~ 정감가는~~~ 그런곳이 랍니다^^ 노원 오실일 있을땐~~강추👍👍 포장도 된답니다~^^ https://m.place.naver.com/restaurant/21440223/home 언니네쭈꾸미 : 네이버 방문자리뷰 103 · ★4.5 · 일요일 휴무, 일요일 정기휴일,매일 17:00 - 02:00, 일요일 정기휴일 m.place.naver.com 2021. 5. 22. 이전 1 다음
